Xưa Cũ
Từ Bếp Lửa Huế
Đến Tô Bún Ngon
Bún Bò Huế — không đơn thuần là một tô mì, đó là cả một nền văn hóa ẩm thực trải dài hàng thế kỷ của xứ Huế mộng mơ. Nước dùng đỏ au từ sả, mắm ruốc, ớt sa tế, thịt bò thái lát mỏng — mỗi thành phần là một nốt nhạc trong bản hòa âm hương vị không thể nhầm lẫn.
Trúc Phan giữ nguyên công thức bà ngoại truyền lại — không rút gọn, không biến tấu — để mỗi tô bún bạn thưởng thức giữa Sài Gòn vẫn là hành trình về với vị Huế xưa nguyên bản nhất.